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【璽富水產】澎湖帶殼牡蠣 1KG裝 (約15顆)

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◎賞味期限:

收到商品後請盡速食用完畢享受最鮮美的澎湖牡蠣,或是冷藏保存,請於3日內食用完畢!

◎產品特色:

來自大海孕育的力量,新鮮限量採收直送到府,澎湖有著清澈蔚藍令人著迷的海洋,

在這片100% 無汙染純淨海水中孕育出的牡蠣,新鮮採收的帶殼牡蠣保留海中的鹽分,

顆顆飽滿肥美、口感滑嫩,擁有鮮甜滋味 ! 入口的鮮美海味彷彿來到了澎湖!!

◎料理建議:

1.炭烤牡蠣-

保留鮮美湯汁小秘訣:

將牡蠣肚朝下,平的那面朝上,輕敲牡蠣殼聽到「ㄎㄨㄥㄎㄨㄥ」的聲音

小心夾起放旁邊,等著牡蠣殼自己打開,鮮味撲鼻而來,正是美味的時刻!!

無私分享

2.乾蒸-

乾蒸牡蠣時,炒菜鍋中不放水,將牡蠣清洗乾淨後排列於鍋中,蓋上鍋蓋後以中火乾蒸,

聽到其開口的聲音後,再蒸上3至5分鐘即可!

3.烤箱-

將牡蠣放置烤盤上,約烤12分鐘時,牡蠣開始開口,再烤2~3分鐘,即可食用!

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